Perensorbet

Schil de peren. Verwijder klokhuis en pitten...

Peren met geitenkaas

Spoel de peren. Dep ze goed droog...

Suikerpeertjes

Schil de limoenen in een keer zodat u spiraalschilletjes bekomt...

Gebakken peren met amandelen

Schil de peren, snijd ze in kwartjes en dan elk kwartje in drie partjes...

Risotto met conference peer en gorgonzola kaas

Verhit een lepel olijfolie in de pan en laat hierin de rijstkorrels aanzweten,...

Crostini met ham en gemarineerde peer

Schil de peer en snijd ze in 12 partjes ...

Gebakken carpaccio met peer

Vijzel de peperbolletjes met het zout ...

Crème Brûlée

Snijd de vanillestok overlangs door en schraap er de zaadjes ...

Gevulde pannenkoeken

Snijd de verschillende visfilets in dobbelsteentjes van ongeveer ...

Koffiepunch

Schil de sinaasappelen tot op het vruchtvlees en snijd de ...

Peren beignet

Zeef de bloem in een kom. Voeg er de suiker, een snuifje ...

Perentaartje

Bekleed 6 beboterde mini-taartvormpjes met kruimeldeeg. Zet ...

Pittige peertjes uit wok

Schil de peren en snijd ze in vier. Verwijder ...

Speculaas pavlov

Klop de eiwitten met wat zout tot piekjes, maar zorg ervoor dat ze nog ...

Warme Brioche

Klop het ei los met de suiker en de melk ...

Wentelteefjes

Laat voor de karamel de suiker smelten in een pan met dikke bodem ...